設計の中村です。
連日お届けした
いざ東京へ
の番外編です。
東京駅にある
boB
さんというお店なのですが
カヌレのお店
なんです。
たまたま
東京駅を歩いている時に
見つけたのですが
カヌレ好きとしては
寄らずにはいられません笑
ちょっと寄り道。
boBさんのカヌレは
銀座のレストラン
boB the gardenさんの
季節のフルーツや食材を使った
半熟カヌレで
サイズも大きめで
表面はカリッと
中はトローリ
見た目良し
味良しのカヌレでした。
東京に行かれた際は
ぜひ。
営業設計一課 中村将之
