新築営業の坂田です。
先日の休日、
ずっと行ってみたかったアイスクリーム屋さんに母と行ってきました。
姫路市・東辻井にある
「proper ingredient」（プロパーイングリーディエンツ）さんです。
精製糖を使わず、甘酒を主に使われて
アイスクリームや焼き菓子を手作りされているお店です。
オープンされてからずっと気になっていたのですが、なかなか休みが合わず。
せっかくなので、沢山食べたい！
ということで、少し欲張り。
私は、ヨーグルトのアイスクリームと雪花冰のコーンのダブルを頂きました。
雪花冰は、ココナッツのアイスクリームにマンゴーの練乳が入ったアイスだそう。
夏の暑さににぴったりのアイスです。
なんとコーンも手焼きというこだわり。
母には、麹のバニラアイスクリームのメレンゲのせ。
大きな帽子をかぶっているようなかわいいビジュアルです。
やさしい甘さで、食べた後もおいしい余韻に浸れます。
皆さんもぜひ、足を運んで見てくださいね。
住宅営業設計一課 坂田みつき
