新築営業の坂田みつきです。
この間、頂いたお菓子が
とても美味しかったので紹介します。
琥珀糖Okadaの
ビジュコレクションです。
誕生石をイメージして作られた、
岐阜県産糸寒天と
北海道産てん菜の氷砂糖を使用し、
素材にこだわった琥珀糖だそうです。
琥珀糖は、
砂糖と寒天で作られる和菓子で、
寒天に砂糖や水あめを加え、
煮溶かして乾燥させる
ゼリー状の砂糖菓子です。
私は一度も食べた機会が無く、
「どんな味なんだろう」と
ずっと食べてみたかったのですが、
サクッとした食感と優しい甘みに
虜になりました。
味も色によって様々で、
特にミルクティー味が
とても美味しかったです。
見た目も綺麗で日持ちし、
手土産にもぴったりなので、
また買ってみようと思います。
住宅事業部 営業設計一課
坂田みつき
