どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.47です。
本日のメニューは鶏ハム、もやしと小松菜のナムル、目玉焼きです。
ご飯は友人の結婚式で頂いた紫芋ご飯です。
鶏ハムはいつも通りです。今回は大工さんにもらったスダチでサッパリと
もやしと小松菜のナムルもサッと茹でて醤油、オイスターソース、ごま油で簡単に
紫芋ご飯はほんのり甘い芋といい具合の塩気が美味かったです。
目玉焼きと一緒に食べるとバツグンでした。
まぁ、こんな時期でしたが友人が無事結婚式挙げれて良かったです。
おめでとうございます。
リフォーム部・伊東