どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.17です。
今回のメニューはキーマカレーです。
超簡単キーマカレーです。玉ねぎ粗みじん切りを軽く炒めて、合いびき肉を投入、肉の脂が結構出てくるので軽く脂を拭いて、ウスターソース、福神漬けを投入しもうちょい炒める。中火ぐらいでね、
ウスターソースと福神漬けがポイント!
あとは文明の力〈カレールー〉と水を投入。フタして弱火でちょっと煮詰める。
カレー粉で味を調整したら完成!
あとは好きな野菜を適当に焼いて添えるだけ!
15分~20分くらいで出来ちゃいます。
今回の自己評価
味 ★★★★・
彩り ★★★★・
満足感 ★★★★・
所要時間 ★★★★★
総合点 85/100
考察
結果、カレールー最強
雑談
皆さんはカレールー何派ですか?
僕はジャワカレー派です。
以上
リフォーム部・伊東