こんにちは、設計の玉中です。
小冊子「はりまの杜」を置いて頂いている上郡町のパン屋の『CONERU』さん
親子店（姉妹店ではない笑）がたつの市に今月オープンしたので、行ってきました！
ベーカリー『CONERU（コネル）』さんは上郡町の駅前にあるパン屋さんで、2018年4月にオープン。
ご夫婦でUターンして開業されました。
「毎日食べて頂くパンだからこそ、拘りぬいた原材料で作りたい」と考えておられて、材料だけでなく生地の熟成・発酵なども工夫しておられます。
本社内でも「上郡町に行く」と言ったら「塩パン（買って来て）」と声を掛けられるような人気店で、私も何度かお邪魔しましたがいつも他に2～3組のお客さんがいて写真を撮れずにいました。
今回親子店としてオープンした『Coneru Coneru』さんはたつの市役所の目の前で、山弘のたつの店からも200mほどと徒歩ですぐに行ける距離になります。
お店の外観は黄色系で明るい上郡の店舗とは真逆で、ダークトーンのシックな雰囲気。
歴史的景観形成地区に指定されている龍野町らしい、と言えそうです。
長屋のように3～4店舗が並んでいる中の向かって左端になります。
お店の外にはペット連れでも利用できるテラス席としてベンチが置かれています。
店内は白のタイル調の壁紙にカウンターや陳列棚などの木目が映える設えです。
数は限られますが、イートインの出来るカウンター席もあります。
道路側の正面はほぼ全面ガラス張りなのですが、北向きな上に軒がかなり深いので明るすぎるわけではなく、落ち着いた雰囲気です。
イートイン用にドリンクの用意もしており、トロピカルアイスティーやコーヒー、ジュース類などがあるそうです。
食パンなどの大きなものは上郡で作ったものを持って来ているそうですが、菓子パン・総菜パンやサンドイッチなどは龍野で焼いているそう。
龍野限定の商品もあるかも！？とのことです。
この日はお昼一番で訪れたのですが、塩パンと塩餡バターパン、メロンパンが焼き立てでした。
この日は合計3つ。デザートとして焼き立てだった塩餡バターパンと、翌朝用としてメロンパン、ふたごのおばけちゃんパンを購入。
ふたごのおばけちゃんパンはハロウィンまでの10月限定だそうです。
フワフワと柔らかいパンの中は、それぞれカスタードクリームとチョコクリームが詰められていました。
それでは最後に店舗情報です。
【Coneru Coneru】
住所 ：たつの市龍野町富永1005-44（駐車場：店舗前3台程度）
営業時間：10：30～18：00（売切れ次第終了）
定休日 ：日曜日・月曜日
連絡先 ：090-8706-2995
Instagram：Coneru Coneru | Instagram
最新情報はInstagramにて御確認下さい。
ついでに上郡の本店のインスタアカウントも貼っておきます。
Instagram：BAKERY CONERU(@bakery_coneru_2018) • Instagram写真と動画
山弘ではたつの店の道路向かいに総合展示場からモデルハウスを移築中です。
たつの店から徒歩圏内なので、当然このモデルハウスからもご近所になります。
移築工事が完了して見に来て頂く際やたつの店で商談の際には、ぜひ足を延ばしてみてください。
新築事業部 管理設計 玉中健太
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