こんにちは、設計の玉中です。
先日、弊社の小冊子「はりまの杜」を置いて頂いている
『キンパ食堂 Tsunagi(つなぎ)』さんにお邪魔してディナーしてきました。
先日アップしました『マルハチバーガースタンド』さんと同じく
姫路城の少し南を抜ける東向き一方通行「国道2号線」沿いにあるお店で、
駅と姫路城を結ぶ大手前通りよりも東、商工会議所の方へ進んだところにあります。
姫路駅からは歩いて15~20分、京口駅から徒歩12分と少し距離がありますが、
国道沿いなので場所は分かりやすかったです。
2023年5月にオープンしてまだ1年弱という新しいお店です。
お店の外観は木目の鮮やかな優しい雰囲気。
ただ、『Tsunagi』の店名を知っていないと気づきにくいかもしれません。
店内も集成材のカウンター、メニュー表も木製と暖かな空気感となっていました。
カウンターからは店内で調理している様子やテイクアウトの窓口を眺められます。
お店の看板メニューである「キンパ」は韓国の家庭料理です。
感覚としては日本人にとっての「おにぎり」に近いもので、
お弁当や行楽のお伴として韓国全土で親しまれているそうです。
作りとしては「海苔巻き」に近いもので、海苔の上にごま油や塩を混ぜ込んだご飯と具材を巻いたものとなっています。
残念ながらこの日は売り切れで、キンパは食べられませんでした・・・。
代わりに豚カルビ丼定食にして、追加で鶏もものカリカリ揚げも注文しました。
唐辛子系の辛さが苦手で韓国料理は避けがちなのですが、
豚カルビ丼は少しピリッとする程度で全く問題無く、美味しく食べられました。
それでは店舗の情報です。
【キンパ食堂 Tsunagi(つなぎ)】
住所 :姫路市坂田町22 1F
(駐車場ナシ。近隣のコインパーキングなどをご利用ください)
営業時間:ランチ 11:00~14:00
ディナー 17:00~21:00
定休日 :月曜日、火曜日のディナー、金曜日のランチ
連絡先 :079-255-9917
Instagram:キンパ食堂 Tsunagi(@tsunagi_kimpab) • Instagram写真と動画
予約は電話でのみOK(DMは不可)とのことです。
看板メニューであるキンパは食べられなかったので、またリベンジしたいです。
住宅事業部 実施積算課 玉中健太
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