どうも、リフォーム部の伊東です。昼メシ日記vol.23です。
本日のメニューは豚プルコギです。
今回も韓国料理のプルコギです。これも簡単、豚小間とお好きな野菜
今回は人参、玉ねぎ、ピーマン、シイタケをぶち込んで醤油、オイスターソース、砂糖、酒、最後にごま油で和えたら
あとは焼くだけ。15分くらいで出来ます。人参の千切りがちょっと面倒なくらい、、、
肉と野菜も同時にいっぱい食べられて、ごはんとの相性もバツグンでございます。
また、彩もイイですね、、
本日の自己評価
味 ★★★★・
彩り ★★★★・
満足感 ★★★・・
所要時間 ★★★★・
総合点 75/100
考察
韓国料理手軽でええな、、、
雑談
この間の休日にふと思ったこと、世間では自粛やなんだとか騒がれてるが
普段から出不精な私は
ほぼ影響ないことに気が付いた、、、なんだか哀しいようなどうでもいいような、、、
以上
ﾘﾌｫｰﾑ部・伊東
