どうも、ﾘﾌｫｰﾑ部の伊東です。昼メシ日記vol.20です。
本日のメニューはハンバーグです。
肉汁溢れるハンバーグを目指して色々調べて作りましたが、微妙にあふれてこない。
やはり、つなぎをパン粉からおから粉に変えたのが原因か？
なんかちょっとぼそぼそするし、、、
おから粉の活用法がわからない。すべて失敗する、、、どうやって消費しよ
今度はちゃんとパン粉で再挑戦します！
今回の自己評価
味 ★★・・・
彩り ★★★★・
満足感 ★★★★★
所要時間 ★★・・・
総合点 60/100
考察
ちゃんと真似よ
雑談
遂にこたつを片付けました！
夜は冷える日があるのでちょっと後悔してる今日この頃です！
以上
ﾘﾌｫｰﾑ部・伊東
